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瓜果蔬菜类雕刻文化艺术欣赏

编辑:小豹子/2018-06-10 14:58

  雕刻是中华民族优秀的传统文化艺术,渊源流长,博大精深!在瓜果蔬菜雕刻中,广大艺术家、雕刻爱好者和厨师,巧妙地采用传统雕刻技法,对瓜果蔬菜进行雕刻,创作出大量优秀精美的艺术作品,为中华民族传统雕刻文化艺术的继承、发扬和创新做出了主要的贡献。

  在瓜果蔬菜类雕刻创作上,原材料采用最多的是西瓜、冬瓜、南瓜和萝卜,这与西瓜、冬瓜、南瓜和萝卜的品相、质地、纹理等息息相关,非常适合于雕刻创作。从雕刻技法上看,广大艺术家、雕刻爱好者和厨师主要采用浮雕、圆雕、平刻、镂空雕、镶嵌雕等技法。从创作的对象上分析,艺术作品主要分为人物、动物、花鸟鱼虫、山水风景、书法等五大类。

  瓜果蔬菜类雕刻创作主要为餐饮文化服务,提升餐饮文化内涵,烘托就餐气氛,让就餐者在品尝美食的同时,品味雕刻绘画艺术,提高艺术欣赏能力。与其他艺术品不同的是,瓜果蔬菜类雕刻作品无法长期保存,保质期非常短,也可以说是昙花一现,所以我们不得不钦佩广大艺术家、雕刻爱好者和厨师辛勤劳动和奉献精神。

  在本文中,笔者精心挑选出以西瓜、冬瓜、南瓜和萝卜为原材料创作出的雕刻艺术作品,供大家欣赏,同时也感谢广大艺术家、雕刻爱好者和厨师为我们创造出如此经典优美的艺术作品。

  凤凰彩票网(5557713.com) 二、冬瓜雕刻艺术作品

  三、南瓜雕刻艺术作品

  凤凰彩票欢迎你(5557713.com)四、萝卜雕刻艺术作品

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